Panna cotta s marhuľami

Postup

1. 1

   Smotanu na šľahanie, nastrúhanú citrónovú kôru a kryštálový cukor varíme asi 10 minút, občas premiešame.
2. 2

   Podľa návodu na obale pripravíme 3 plátky bielej želatíny a primiešame ju do vychladnutej smotany. Nalejeme do pohárov a vložíme aspoň na štyri hodiny do chladničky.
3. 3

   Do 150 ml horúcej vody zamiešame želatínu v prášku, primiešame med a na kocky nakrájané marhule.
4. 4

   Vlažnú želatínu s marhuľami nalejeme na krém v pohári a odložíme na pár hodín do chladničky.