Panna cotta
Panna cotta s marhuľami
Autor receptu: redakcia
Pripravte si chladivý pohár s lahodným krémom a ovocím.
Postup
- Smotanu na šľahanie, nastrúhanú citrónovú kôru a kryštálový cukor varíme asi 10 minút, občas premiešame.
- Podľa návodu na obale pripravíme 3 plátky bielej želatíny a primiešame ju do vychladnutej smotany. Nalejeme do pohárov a vložíme aspoň na
štyri hodiny do chladničky.
- Do 150 ml horúcej vody zamiešame želatínu v prášku, primiešame med a na kocky nakrájané marhule.
- Vlažnú želatínu s marhuľami nalejeme na krém v pohári a odložíme na pár hodín do chladničky.
zatvoriť