Panda rezy (fotorecept)
Autor receptu: selmapuma
Našla som ho na nete na madarskej stránke chutí fantasticky
60 minút príprava |
30 minút na 180 °C |
Postup
- Vymiešam si žľtky z cukrom do hladka ,pridám smotanu ,potom múku zmiešanú s kakaom a praš.do peč. polovicu vylejem na plech
- vymiešam si bielka z cukrom pridám kokos. múčku a na cesto naukladám kôpky kokosovej masy , na vrch nalejem zvyšok hnedého cesta, dám piecť na 180 stupňov
- treba nechať celkom vychladnúť potom prerezať na polovicu
- zatial si pripravím krém : mlieko 3 dl ,cukor a žľtky dám variť v 1 dl mlieka rozmiešam múku a uvarím hustú kašu bude pekná žltá ked celkom vychladne spojím to z maslom
- polovicu natriem na cesto
- prikryjem druhým cestom, natriem zvyšný krém , vidličkou som urobila ryhy a ozdobila čokoládovou polevou .......prísady na polevu treba na malom ohni roztopiť
- čo mi zostali bielka s kokosom som urobila kôpky a dala som ich usušiť
- a čo mi zvýšili 4 od krému ,tie som vymiešala nad parou z 12. lyžicami cukru a pridala som kôru z jedného pomaranča a tiež som ich vysušila na 100 stupňoch takto mam hned 3 druhy koláčikov :-)