Orechovo-maková bábovka bez múky fotorecept

sonulienka - fotkaSonulienka, 2. mája 2019 21:13
Ďalšie recepty »

Tak kto si dá orechovo-makovú bábovku bez múky?

15 min
príprava
35 min
na 180 °C

Suroviny

5 ks
150 g mleté
80 g mletý
100 ml
100 ml rozpustené vlažné
1 ČL
2 PL
z 1 citróna
100 g
Na posypanie:
Na vymastenie formy:
Na vysypanie formy:
Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

Postup prípravy

  1. 1

    Tu sú suroviny ale na obrázku mám len štyri vajcia ale dávala som päť.

    Orechovo-maková bábovka bez múky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Vajíčka rozbijeme a oddelíme bielky od žĺtkov. K žĺtkom pridám cukor.

    Orechovo-maková bábovka bez múky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vyšľahám do peny.

    Orechovo-maková bábovka bez múky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridám mlieko a rozpustené maslo a znovu prešľahám. Z bielkov vyšľahám tuhý sneh. Orechy, mak, sódu a kukuričný škrob dobre premiešam.

    Orechovo-maková bábovka bez múky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Do žĺtkovej zmesi pridám sypkú zmes, citrónovú šťavu a na koniec sneh z bielkov.

    Orechovo-maková bábovka bez múky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dám do vymastenej a bezlepkovou múkou vysypanej formy.

    Orechovo-maková bábovka bez múky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Piecť dáme do vyhriatej rúry na 180 stupňov na 35 minút. Potom rúru vypneme, pootvoríme dvierka a necháme ešte 10 minút v rúre. Bábovku vyklopíme, pocukrujeme, necháme úplne vychladnúť a môžeme koštovať.

    Orechovo-maková bábovka bez múky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    No a ako vidíte, polovica je už preč.

    Orechovo-maková bábovka bez múky (fotorecept) - obrázok 8
Recept je zaradený do tagov:




TOPlist