Omáčka Uncle Bens

Autor receptu: bambuch

Univerzálna omáčka do hoci čoho na hoci čo. Výborná!

10
porcií
155 minút
príprava
135 minút
na 80 °C

Suroviny

Postup

  1. Cesnak,paradajky,petržlen,bobkový list a feferónku povaríme asi 1/2 hodinu,rozmixujeme a prepasírujeme.
  2. Všetky ostatné suroviny povaríme spolu asi 3/4 hodiny.
  3. Zmiešame všetko spolu , naplníme do pohárikov,sterilizujeme cca 20 minút pri teplote 80 st.C.Z uvedenej dávky surovín je asi 10 pohárikov (3 dcl).