Nepečený malinový tart
Zdroj: Môj instagram
Suroviny
| Korpus: | |
| 300 g |
|
| 80 g |
|
| 130 ml |
|
| 50 g |
|
| Malinová plnka: | |
| 250 g |
|
| 50 ml |
|
| 4 PL |
|
| 20 g |
|
| 2-3 PL |
|
| 20 g |
|
| Čokoládová vrstva: | |
| 200 g |
|
| 100 g |
|
| 300 ml |
|
| 150 g |
|
Postup
-
1
Korpus: Všetky suroviny na korpus spojíme, zmes rovnomerne natlačíme do formy (priemer 26 cm) a dáme do chladničky.
- 2
Malinová plnka: Maliny, cukor a vodu dáme do hrnca zohriať. Uvarené rozmixujeme ponorným mixérom. Gustin osobitne zmiešame s vodou a pridáme k malinám. Za stáleho miešania uvaríme ako puding. Odstavíme a pridáme maslo. Premiešame a rovnomerne nalejeme na vychladnutý korpus.
- 3
Čokolády roztopíme na miernom ohni spolu so smotanou za občasného miešania. Necháme trochu vychladnúť (5-10 minút). Potom pridáme krémový syr. Metličkou dobre vymiešame, aby sme nemali hrudky. Čokoládovú hmotu následne nalejeme na malinovú plnku a necháme v chladničke dobre stuhnúť, najlepšie cez noc.
- 4
Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom
Tiež malinový zákusok:
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2









Diskusia k receptu