Malinový zákusok
Nepečený malinový tart
Autor receptu: frommykitchendotcom
Postup
- Korpus: Všetky suroviny na korpus spojíme, zmes rovnomerne natlačíme do formy (priemer 26 cm) a dáme do chladničky.
- Malinová plnka: Maliny, cukor a vodu dáme do hrnca zohriať. Uvarené rozmixujeme ponorným mixérom. Gustin osobitne zmiešame s vodou a pridáme k malinám. Za stáleho miešania uvaríme ako puding. Odstavíme a pridáme maslo. Premiešame a rovnomerne nalejeme na vychladnutý korpus.
- Čokolády roztopíme na miernom ohni spolu so smotanou za občasného miešania. Necháme trochu vychladnúť (5-10 minút). Potom pridáme krémový syr. Metličkou dobre vymiešame, aby sme nemali hrudky. Čokoládovú hmotu následne nalejeme na malinovú plnku a necháme v chladničke dobre stuhnúť, najlepšie cez noc.
- Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom