Malinový zákusok

Nepečený malinový tart

Autor receptu: frommykitchendotcom

Suroviny

Postup

  1. Korpus: Všetky suroviny na korpus spojíme, zmes rovnomerne natlačíme do formy (priemer 26 cm) a dáme do chladničky.
  2. Malinová plnka: Maliny, cukor a vodu dáme do hrnca zohriať. Uvarené rozmixujeme ponorným mixérom. Gustin osobitne zmiešame s vodou a pridáme k malinám. Za stáleho miešania uvaríme ako puding. Odstavíme a pridáme maslo. Premiešame a rovnomerne nalejeme na vychladnutý korpus.
  3. Čokolády roztopíme na miernom ohni spolu so smotanou za občasného miešania. Necháme trochu vychladnúť (5-10 minút). Potom pridáme krémový syr. Metličkou dobre vymiešame, aby sme nemali hrudky. Čokoládovú hmotu následne nalejeme na malinovú plnku a necháme v chladničke dobre stuhnúť, najlepšie cez noc.
  4. Viac chutných receptov na instagrame @frommykitchendotcom