Foto: sonulienka
Dnes na obed som varila takúto zdravú polievočku podelím sa s Vami o ňu.
príprava
Postup
-
1
Pripravila som si suroviny ja som mala vlastnú mrkvu tak som ich tam dala 5 kusov ak si kúpite tak stačia 3 ks.A tiež 1 kus tak 3 cm zázvoru. Čiže ja som mala viac mrkvi tak som dala aj viac zázvoru.
-
2
Mrkvu a zázvor som si očistila a na maličkých slzičkách porajbala.Do hrnca som si dala olej a maslo a pridala som postrúhanú zeleninku.
-
3
Pár minút za stáleho miešania tak asi/ 5-6 minút/ restujeme pridáme bujón,korenie a rascu premiešame, zalejeme vodou necháme trocha povariť. Zatiaľ si urobíme krupicové halušky a posekáme petržlenovú vňať. Na koniec urobíme rovno do polievky halušky necháme prevrieť ja robím na haluškári lebo manžel nechce veľké napuchnuté tak čo už.Dochutíme a hotovo. Polievočku odstavíme a pridáme petržlenovú vňiatku.
-
4
No a hotovo naozaj je to rýchlovka.
Vyskúšala som viacero Tvojich receptov a klobúk dole, si fantastická kuchárka a tiež cukrárka. Blížia sa Vianoce a už mám vybraté viaceré koláčiky z Tvojich receptov. Len neviem, či budú také aj také vydarené .
Zajtra drž palce idem robiť slanú tortu - motorku to som ešte nerobila. Uvidím či sa podarí.