Bezlepkový chlieb

Najjednoduchší bezlepkový chlieb videorecept

Name: Najjednoduchší bezlepkový chlieb (videorecept)
Prep time: 120 min
Cook time: 40 min
Total time: 160 min
Yield: porcií
Ingredients: voda, 200 ml (vlažná); soľ, 4 KL; droždie, 42 g; múka bezlepková, 1 kg; olej olivový, 2 PL; voda, 1 l

TV Varecha, 16. marca 2020

Držíte bezlepkovú diétu? Podľa tohto receptu si bezlepkový chlieb môže ktokoľvek urobiť jednoducho doma.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @rebulienka07.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#bezlepkovámúka #bezlepkovýchlieb #najjednochšíbezlepkovýchlieb #domácichlieb #bezlepku

120 minút
príprava

40-50 minút
na 22 °C

Najjednoduchší bezlepkový chlieb (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

Na kvások:
200 ml (vlažná)	voda
4 KL	soľ
42 g	droždie
Na cesto:
1 kg	múka bezlepková
2 PL	olej olivový
1 l	voda

Postup

1
Rozmrvené droždie rozmiešame vo vlažnej vode so soľou a necháme 10 minút kysnúť.
2
Ku kvásku prisypeme múku, prilejeme olej a vodu a vymiesime cesto, ktoré necháme 40 - 45 minút kysnúť.
3
Po vykysnutí cesto preložíme na plech alebo do formy a pečieme 40 - 50 minút v rúre vyhriatej na 220 °C.