Mrkvový džús

Mrkvový džús so sirupom (fotorecept)

Autor receptu: mojack

Na Veľkonočné sviatky krásnou farbou na stole urobí radosť smädným malým ale aj veľkým kupačom. Minula som mrkvičku a urobila džús, ktorý nepotrebuje veľa miesta na uskladnenie.

20 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Do hrnca vložíme nakrájanú mrkvu, zalejeme vodou 1 l . Varila som v tlakovom hrnci.
  2. Mäkkú uvarenú mrkvu rozmixujem.
  3. Zvolila som tento sirup SodaStream Pomaranč.
  4. Cukor uvarím s vodou (2 l ) na sirup a spolu so sirupom SodaStream Pomaranč a kys. citrónovou nalejem do rozmixovanej mrkvy.
  5. Je to silný a hustý koncentrát. Naliala som do fliaš na zavaranie a dala sterilizovať. Nezaberú veľa miesta. Potom už len stačí zriediť vodou, podla chuti.....