Mrkvové muffiny
Mrkvové muffiny

Mrkvové muffiny videorecept

foodinspo - fotkafoodinspo, 18. augusta 2022
Mrkvové muffiny (videorecept)
Foto: foodinspo

U nás doma ma muffiny každý rád. Robíme ich na rôzne spôsoby. Tentoraz som vyskúšala mrkvové 🥕. Jedna veľká pravda je, že do muffinov môžete dať čokoľvek a vždy sa vydaria. 😊

16
porcií
15 minút
príprava
25 minút
na 160 °C

Videopostup

Suroviny

240 ml
4 ks
260 g
240 g
štipka
1/2 bal.
1 ČL
1 ČL
podľa chuti
300 g nastrúhaná
60 g
Krém navrch:
100 g
100 g
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V miske zmiešame vajíčka a olej, pridáme zvyšné suché suroviny, vanilkový extrakt a vymiešame cesto. Pridáme nastrúhanú mrkvu a posekané orechy.

  2. 2

    Zmes postupne plníme do muffinových košíčkov maximálne do 3/4 (ja používam silikónové). Pečieme pri 160 stupňoch cca 25 minút.

  3. 3

    Kým sa muffiny pečú, pripravíme si krém. V miske vyšľaháme maslo, smotanovú nátierku a práškový cukor na hladký krém. Krém naplníme do cukrárskeho vrecka a dáme schladiť do chladničky.

  4. 4

    Upečené muffiny necháme trochu vychladnúť a následne ozdobíme krémom.

Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Drobné pečivo, Pečené

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha