Pridaj recept
Hľadaj Odložené Názory Funkcie

Mexická quesadilla s pečenou tekvicou, chipotles papričkami a cheddarom fotorecept

skolavareniapolus - fotkaSkolaVareniaPolus, 28. augusta 2016 15:00
Ďalšie recepty »
Mexická quesadilla s pečenou tekvicou, chipotles papričkami a cheddarom (fotorecept)Foto: skolavareniapolus

Recept od Mareka Mráza, ktorý si vyskúšali v škole varenia - Radosť variť v bratislavskom Poluse výhercovia júlového kola našej súťaže Varíme s Varechou.

4
porcie

Suroviny
1 ks
1 konzerva
400 g
1 zväzok
4 strúčiky
Na salsu:
4 ks
1 zväzok
400 g
1 ks
TIP: Séria kuchárskych kníh z Varecha.sk za zvýhodnenú cenu

Postup prípravy

  1. 1

    Tekvicu pokrájame na tenké plátky a upečieme v rozohriatej rúre s koriandrom a rímskou rascou a slnečnicovým olejom.

  2. 2

    Syr nastrúhame a zmiešame s pokrájanou mladou cibuľkou. Tortilly potrieme pastou z chipotles papričiek a plníme tekvicou a syrovou zmeskou. Naplnené tortilly zapečieme vo vyhriatej rúre. Pred dopečením potrieme rozmixovaným cesnakom s oreganom.

    Mexická quesadilla s pečenou tekvicou, chipotles papričkami a cheddarom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na paradajkovú salsu rozmixujeme všetky ingrediencie okrem kukurice, tú zamiešame do hotovej salsy.

    Mexická quesadilla s pečenou tekvicou, chipotles papričkami a cheddarom (fotorecept) - obrázok 3
Diskusia
Recept je zaradený do tagov:




Naj recepty celej Varechy

  1. 1
    Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou (fotorecept) Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept
  2. 2
    Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím
  3. 3
    Makové kocky s marakujovým krémom Makové kocky s marakujovým krémom
  4. 4
    Rebarborové tiramisu (fotorecept) Rebarborové tiramisu fotorecept
  5. 5
    Lečo s ryžou (fotorecept) Lečo s ryžou fotorecept
  6. 6
    Univerzálny raw šalát z kyslej kapusty (fotorecept) Univerzálny raw šalát z kyslej kapusty fotorecept
  7. 7
    Čokoholik koláčik bezlepkový (fotorecept) Čokoholik koláčik bezlepkový fotorecept
  8. *
    Čokoholik koláčik bezlepkový (fotorecept) 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami
  2. 2
    Pečené plnené papriky (videorecept) Pečené plnené papriky videorecept
  3. 3
    Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou (fotorecept) Vrkôčiky z tvarohového cesta posypané škoricou fotorecept
  4. 4
    Jablkovo-tvarohový koláč (fotorecept) Jablkovo-tvarohový koláč fotorecept
  5. 5
    Bezlepková varená knedľa Bezlepková varená knedľa
  6. 6
    Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím Jednoduchá nepečená smotanová torta s ovocím
  7. 7
    Makové kocky s marakujovým krémom Makové kocky s marakujovým krémom
  8. *
    Makové kocky s marakujovým krémom 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    Škoricové koláčiky (fotorecept) Škoricové koláčiky fotorecept
  2. 2
    Tvarohové koláče (fotorecept) Tvarohové koláče fotorecept
  3. 3
    Vejár z bravčového karé (fotorecept) Vejár z bravčového karé fotorecept
  4. 4
    Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou (fotorecept) Šľahačkové koláčiky plnené pudingom a rožteky s makovou posýpkou fotorecept
  5. 5
    Čokoládové medové rezy s piškótami (fotorecept) Čokoládové medové rezy s piškótami fotorecept
  6. 6
    Coleslaw šalát (videorecept) Coleslaw šalát videorecept
  7. 7
    Malinový tvaroháčik Malinový tvaroháčik
  8. *
    Malinový tvaroháčik 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    Hrnčekový koláč s tvarohom (fotorecept) Hrnčekový koláč s tvarohom fotorecept
  2. 2
    Kuracie prsia v cestíčku (fotorecept) Kuracie prsia v cestíčku fotorecept
  3. 3
    Úžasný voňavý pečený karfiol Úžasný voňavý pečený karfiol
  4. 4
    Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami (fotorecept) Kyslá cuketová polievka s klobásovými guľkami fotorecept
  5. 5
    Jemný smotanový koláč s čučoriedkami (fotorecept) Jemný smotanový koláč s čučoriedkami fotorecept
  6. 6
    Lekvár z červeného melóna (fotorecept) Lekvár z červeného melóna fotorecept
  7. 7
    Šťavnatý čokoládový koláč (videorecept) Šťavnatý čokoládový koláč videorecept
  8. *
    Šťavnatý čokoládový koláč (videorecept) 2. kniha s receptami z Varecha.sk
    už za 10,90 Eur
  1. 1
    TOP 30 receptov (júl 2019): Najlepší je kompletný obed z jedného plechu TOP 30 receptov (júl 2019): Najlepší je kompletný obed z jedného plechu
  2. 2
    Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné Stánok s langošmi: Nemusíte stáť v rade, upečte si vlastné
  3. 3
    Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami Hurá na čučoriedky: 10 koláčov a zákuskov so zdravými bobuľkami
  4. 4
    Šalátové vydanie: 10 receptov na skvelé letné šaláty Šalátové vydanie: 10 receptov na skvelé letné šaláty
  5. 5
    Najlepší nápad (júl 2019): Kytica z papiera Najlepší nápad (júl 2019): Kytica z papiera
  6. 6
    10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč 10x sladká cuketa: Aj z tejto skvelej zeleniny môže byť výborný koláč
  7. 7
    Domáca výzva: Rolovaná zmrzlina Domáca výzva: Rolovaná zmrzlina
Denné súhrny >
Hľadáš niečo iné?
Inšpirácie z nových receptov

Mäsité recepty

Bezmäsité recepty

Koláče, zákusky

Torty

Polievky

Šaláty

TOPlist