Mesiačiky s bielou polevou a orechovým krémom
Autor receptu: remcula
Zkuste jako já, letos poprvé tohle jednoduché cukroví. Trošku jsem kombinovala ze všech receptů něco..
100 kusů porcií |
8-10 min minút na 180 st °C |
Postup
- Z mouky, Hery, cukru, žloutků a citronové kůry si vypracujeme těsto a necháme ho v odpočinout v lednici cca 30 min.
Z těsta vyválíme plát asi 2-3 mm hrubý a vykrajujeme měsíčky, které upečeme na 180 stupňů cca 8 minut.
- Upečené měsíčky mažeme ořechovým krémem, slepíme vždy 2 kousky k sobě a namáčíme v bílé polevě, kterou na cukroví necháme oschnout nejlépe do druhého dne.
Bílou polevu uděláme vyšleháním bílku s postupným přidáním cukru do husté hmoty a měsíčky v této polevě namáčíme.
- Hezké Vánoce!!