Tvarohový zákusok
Tvarohový zákusok

Marlenka s tvarohovým krémom fotorecept

sandra082 - fotkasandra082, 12. apríla 2021
Marlenka s tvarohovým krémom (fotorecept)
Foto: sandra082

Taká trošku netradičná Marlenka, ale myslím, že s tradičnou chuťou 😉

12 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
200 g
400 g
250 g
1 PL
3 ks
6 PL
podľa potreby
Plnka:
500 g
1 plechovka
5 PL (krém)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto: Maslo s medom rozpustíme nad parou. Odstavíme a pridáme postupne po jednom vmiešame vajcia a cukor. Nakoniec po malých množstvách zapracujeme múku zmiešanú so sódou bikarbónou.

    Marlenka s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto by nemalo byť príliš husté, podľa potreby ho môžme zriediť mliekom. Malo by sa dať pekne vyliať na plech a rozotrieť.

    Marlenka s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Cesto rozdelíme na 3 alebo 4 časti (záleží od veľkosti plechu). Každú časť cesta nalejeme na plech s papierom na pečenie a pečieme približne 12 minút. Takže upečieme 3 alebo 4 pláty, cesto je upečené keď zhnedne.

    Marlenka s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po upečení je cesto krehké tak s ním narábame opatrne. Upečené pláty necháme vychladnúť na papieri a odrežeme okraje (ktoré neskôr použijeme na posýpku).

    Marlenka s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Plnka: Všetko spolu vyšľaháme a plnku dáme do chladničky aspoň na pol hodinu stuhnúť. Potom krémom natrieme pláty, ktoré vrstvíme na seba. Navrch rozotrieme zvyšný krém, ktorý posypeme rozmrvenými okrajmi cesta.

    Marlenka s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Necháme odležať do druhého dňa.

    Marlenka s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    A podávame...🙂

    Marlenka s tvarohovým krémom (fotorecept) - obrázok 7
Recept je zaradený do kategórií:
Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu

haji
Pěkný receptík, s radostí bych také ochutnala!
silvia60
Môj zatiaľ jediný pokus s medovým cestom skončil s nadávaním v koši. A odvtedy som si s ním nikdy nepotykala. Žeby bol čas na reparát? Chválim plnku, tvarohové milujem. Dala by sa použiť aj do piškóty, keď si netrúfnem na to medové.
sandra082
@silvia60 (14.4.2021 22:31)
Pekný deň prajem 🙂
Práveže toto nieje to klasické medové cesto( to by som nedala ani ja)😉 tu sa nič nevaľká len sa rozotre na plech s papierom. Je to hodne jednoduchšie určite odporúčam vyskúšať.