Kváskové pita chleby (videorecept)

Postup

1. Do misky dáme vlažnú vodu, pridáme cukor, kvások a dobre premiešame. Postupne pridáme aj ostatné suroviny - múku, soľ a olej. Vypracujeme cesto, ktoré necháme cez noc kysnúť pri izbovej teplote.
2. Na druhý deň ráno cesto preložíme na pomúčenú dosku a rozdelíme na 8 častí.
3. Každú časť vyvaľkáme na plocho do tvaru kruhu a pečieme vo vyhriatej rúre na 230 °C 3-4 minúty.
4. Najlepšie chutia plnené mäsom a so zeleninou... Dobrú chuť!