Pečené kuracie stehná
Kuracie stehná pečené na zelenine (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Kuracie stehná sa pripravujú na rôzne spôsoby. Pridať viac zeleniny a máme nové jedlo.
|
3
porcie |
10 minút
príprava |
60 minút
na 180 °C |
Postup
- Olej zmiešame so šafranom, mletým korením štyroch farieb a soľou. Zmesou potrieme stehná.
- Do pekáčika natenko nakrájame stonky zeleru a na malé kúsky nakrájanú papriku a paradajky. Premiešame.
- Pretlak premiešame s vodou, mletým korením a soľou a zeleninu zalejeme.
- Navrch uložíme nachystané stehienka.
- Zakryjeme alobalom a pečieme v rúre na 180 °C asi 50 minút. Potom odkryjeme a dopečieme.
Podávame s prílohou podľa vlastnej chuti.
zatvoriť