Kuracie rezne v cornflakes (fotorecept)

Autor receptu: alex37

Tento recept je v podstate dielo náhody. Vznikol ako improvizácia na tému "použi čo máš doma". Nakoľko deň pred sme vyprážali karfiol, minula sa nám strúhanka a keď pošlem chlapa nech mi donesie strúhanku tak mi bezpečne pribudne do domácnosti panvica, ktorá sa strašne oplatila alebo nejaká vec, ktorú v kuchyni potrebujem len o tom neviem :-)

20 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Cornflakes /kukuričné lupienky/ dáme do sáčku, položíme na utierku a valčekom rozdrvíme
  2. kľudne môžu zostať aj väčšie kúsky, vyzeralo to asi takto
  3. pripravíme si prsíčka, posolíme a potrieme grilovacím korením alebo kto čím uzná za vhodné, múku a vajíčko s trochou soli, obalíme ako klasické rezne.
  4. vyprážame do červena. Príloha: ryža, bulharský jarný šalát, recept bude najbližšie v kategórii bulharské šaláty.