Kuracie rezne v cornflakes (fotorecept)
Autor receptu: alex37
Tento recept je v podstate dielo náhody. Vznikol ako improvizácia na tému "použi čo máš
doma". Nakoľko deň pred sme vyprážali karfiol, minula sa nám strúhanka a keď pošlem
chlapa nech mi donesie strúhanku tak mi bezpečne pribudne do domácnosti panvica, ktorá
sa strašne oplatila alebo nejaká vec, ktorú v kuchyni potrebujem len o tom neviem :-)
20 minút príprava |
30 minút tepelná úprava |
Postup
- Cornflakes /kukuričné lupienky/ dáme do sáčku, položíme na utierku a valčekom rozdrvíme
- kľudne môžu zostať aj väčšie kúsky, vyzeralo to asi takto
- pripravíme si prsíčka, posolíme a potrieme grilovacím korením alebo kto čím uzná za vhodné,
múku a vajíčko s trochou soli, obalíme ako klasické rezne.
- vyprážame do červena. Príloha: ryža, bulharský jarný šalát, recept bude najbližšie v kategórii bulharské šaláty.