Kuracie prsičká v slaninovom kabátiku
Autor receptu: majsterka
Rýchly nedeľný obed |
2
porcie |
10 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup- Očistené,umyté prsíčka posolíme,pridáme ml.čierne korenie,rozotretý cesnak a polejeme medom
- Na dosku rozložíme na tenko pokrájanú slaninu, na slaninu dáme listový špenát ,položíme pripravené mäsko
- Všetko dobre zatočíme,zviažeme špagátikom a dáme piecť na panvicu .Mäso som pravidelne otáčala aby sa upieklo zo všetkých strán.Spolu s mäsom som dala piecť aj zemiaky pokrájané na štvrťky.Hotové mäso som vybrala ,šťavu som nechala trochu odpariť a do odparenej som vložila studené maslo na zahustenie
|
zatvoriť