Krtkove mafiny videorecept
Nielen pre rozžiarené detské očká, ale aj pre veľkých maškrtníkov máme vynikajúci a pritom jednoduchý recept na výborné krtkove mafiny. Nemusí byť predsa na Zobraziť celý popisNielen pre rozžiarené detské očká, ale aj pre veľkých maškrtníkov máme vynikajúci a pritom jednoduchý recept na výborné krtkove mafiny. Nemusí byť predsa na stole vždy len torta...
porcií
príprava
na 180 °C
Foto: Televízia Varecha
Suroviny
Cesto: | |
125 g |
|
120 g |
|
3 ks |
|
150 g |
|
3 PL |
|
2 ČL |
|
štipka |
|
3 PL |
|
50 g nastrúhaná |
|
Plnka: | |
200 g |
|
1 bal. |
|
1 – 2 ks |
|
Postup
-
1
Na cesto spojíme zmäknuté maslo s cukrom a vyšľaháme do krémova. Potom po jednom zašľaháme vajcia. V inej mise zmiešame múku s práškom do pečiva, kakaom a štipkou soli. Múčnu zmes po častiach zapracujeme do maslovo-vaječného základu. Na záver do cesta vmiešame mlieko a nastrúhanú čokoládu.
- 2
Formu na mafiny vymastíme olejom. Cesto rozdelíme do 10 – 12 jamiek mafinového plechu.
- 3
Pečieme v rúre vyhriatej na 180 ºC asi 25 minút. Vyberieme z rúry a mafiny necháme vychladnúť vo forme.
- 4
Vychladnuté mafiny vyberieme z formy a zrežeme vrchnú oblú časť. Oblé, zrezané kúsky rozmrvíme do misy.
- 5
Smotanu vyšľaháme s vanilkovým cukrom dotuha. Banány nakrájame na kolieska.
- 6
Na každý mafin položíme niekoľko koliesok banánu a navrstvíme trochu šľahačky v tvare kupoly. Vrch posypeme rozmrveným upečeným cestom. Necháme hodinu stuhnúť v chladničke.
Tiež Čokoládové mafiny:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu