Košíček
Autor receptu: veronika353
Kdysi dávno jsem to jedla v jedné restauraci , jmenovalo se to "Lázeňský košíček".Ten múj se mi moc nepovedl,vypadá spíš jako miska.Na další pokus to bude možná lepší.
|
2
porcie |
30 minút
príprava |
15+10 minút
na 200 °C |
Postup
- Brambory nastrouháme,osolíme, přidáme žloutek a hladkou mouku.Zpracujeme těstíčko,které natenko navrstvíme na vymazanou obrácenou pudinkovou formičku.Upečeme dozlatova a po částečném vychladnutí sundáme a uložíme na teplé místo.
- Maso nakrájíme,přidáme súl a koření a orestujeme na oleji.Potom přidáme žampiony a prohřejeme.Ufritujeme hranolky.Do bramborového košíčku vložíme masovou směs a doplníme hranolky.Obložíme zeleninou a podáváme.Dobrou chuť!
zatvoriť