Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou fotorecept

margaretka28 - fotkamargaretka28, 30. júna 2013

Robila som ríbezľový sirup a tak ma napadlo, že zo šťavy by bol aj dobrý koláč, mala som v chladničke aj tvaroh, tak som upiekla takýto koláč :-)

Suroviny

Cesto :
2  hrnčeky
1  hrnček
4 kusy
1/4 hrnčeka
1/2 hrnčeka
1 kus
Tvarohová plnka:
5OO g
250 ml
3/4 hrnčeka
1 kus
Poleva:
500 ml
500 ml
1/2 hrnčeka
2 kusy
Na pokropenie cesta:
50 ml
50 ml

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    250 ml = 1 hrnček Celé vajcia vyšľaháme s cukrom a pridáme múku, olej, PDP a mlieko.

    Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cesto upečieme na pomastenom a múkou posypanom plechu a popicháme ho vidličkou.

    Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Rum zmiešame s ríbezľovou šťavou a korpus ním polejeme.

    Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tvaroh zmiešame s cukrom a smotanou, dobre vyšľaháme a navrstvíme na korpus.

    Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Ríbezľovú šťavu zmiešame s cukrom, vodou a pudingovým práškom.

    Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Uvaríme hustú polevu.

    Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Nalejeme na tvarohovú plnku a dáme do chladničky stuhnúť, najlepšie do druhého dňa.

    Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou (fotorecept) - obrázok 7
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Koláče, Sezónne jedlá, Letné, Pečené

Diskusia k receptu

elysa
veru- bezchybný koláčik, parádny na leto...
kika1212
Tento poznám, je dobrý, robím ho aj v kombinácii s iným ovocím, ale mám ho na váženie a práve pre túto tvoju hrnčekovú rýchlovku si ho uložím. Výbornú máš aj tvarohovú plnku bez masla, niekedy do nej zamiešam kúsky ovocia, naposledy zavárané čučoriedky a zo sirupu polevu
afataga
hrncekove cesto nikdy nesklame, stacia aj dve vajcia, mam odskusane, kolac vyzera dobre, mne by stacil bez tej polevy, podla fotky som sa zlakla, ze si dala zelatinu, lebo tu ja neznasam, ale ty si to lepsie poriesila :-)
salinka
Výborný, osviežujúci koláčik. Ja tam zvyknem "schovať" aj nejaké ovocie:-)
mracik9
normálne cítim tu fantastickú chuť na jazyku,mňamka
mariamka
dobre ta napadlo :) tiez mame radi taketo kyslasto-pikantne chute
ariela6
maš kolačik velmi pekny vždy som rozmyšlala aky kolačik upiect s ribezli a tento tvoj sa mi velmi pozdava takže si recept ukladam ribezle už dozreli v zahrade tak upečiem
ywett
aj takéto sú u nás obľúbené, máš ho krásny:)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha