Ked mate cerstve ryby vsade dookolo a kokosove orechy vam padaju na hlavu a je teplo a date si miestny napoj kava ... tak Zobraziť celý popisKed mate cerstve ryby vsade dookolo a kokosove orechy vam padaju na hlavu a je teplo a date si miestny napoj kava ... tak je to posledne co by sa vam chcelo robit je varenie.
Suroviny
| 1 ks (mahi mahi alebo treska) |
|
| 1 hrncek |
|
| 1/2 hrnceka |
|
| 3 lyžice (nakrájaná drobno) |
|
| 3 lyžice (nakrájaná na drobno) |
|
| 2 lyžice |
|
| 4 lyžice (nakrájaná na plátky) |
|
| 1 lyžica (nakrájané na drobno) |
|
| 3 lyžice (nakrájaná na drobno) |
|
| 2 lyžice (nakrájaná na drobno) |
|
| 2 lyžice (nakrájaný na drobno) |
|
|
|
|
|
|
|
| 1/2 ks (na servírovanie) |
|
Postup
-
1
Rybu vyfiletujeme a nakrajame na mensie kocky a dame marinovat do lacnicky cez noc v limetkovej stave.
- 2
Do misky na miesanie si dame kokosovu smotanu ( najlepsie cerstvu) a limetkovu stavu ( mozeme aj dat kazdemu na tanier kusok limetky) a pridame marinovane rybacie kusky a vsetky ingrediencie poriadne premiesame ochutime sol, korenie a prelozime kazdemu na individualny servirovaci tanier. Bula :-)
- 3
Cerstva smotana je najlepsia.Servirujeme s hranolkami ale kedze zemiaky nie su tak ich spravime z tara.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
, en.wikipedia.org/wiki/Ciguatera...
domaci tvrdia na ryby si musia sadat muchy ... potom je OK , inac je to len cast roku problem s algii a len s urcitymi rybami ako barakuda.
inac ty tento recept poznas je to ich miestna varianta na ceviche .
Na surovú rybu ani len nepomyslím , fláknem na panvicu kus mäsa , opečiem , opražím si hranolky zo zemiakov , zapijem pivom a pri limetkovej limonáde snívam o ... Paci , paci– fiku !!! Pozdravujem a prajem dobrú chuť ! :))
idem si pustiť Nohavicu a idem si ešte raz pobaviť na sardinkách o ktorých píše @tiginko a upečiem si kus mäsa presne ako @stefanm .... v tejto zime lepší kus mäsa ako surová ryba .....
@2010 recept krásny ako vždy, exotický, lákavý... možno keby som tam bola aj by som okoštovala :-)
sanddollaradventures.files.wordpress.com/2012/05/timetogo_thumb.jpg?w=429&h=...
V minulosti sme si dali poradit, prebrat inovacie inych, obdivuhodnost bola vitana-dnes je to tu ako vidim nemozne a utoky pokracuju aj ked sa to da po lopate a kazdy co vie citat pochopi...
Nechcem povedat, ze som presne tuto polievku jedla, lebo sa varila u nas aj originalnym domorodcom, robil ju velmi podobne ako pamatam, ale viem, ze chutila vynikajuco.
:) /keep smiling/ dobrodruhovia varenia a pecenia tejto nevsednej stranky.
nič nového pod slnkom....úžasným jedlo robia len a len pravé suroviny, teda aspoň pre mňa
@2010 tento recept sa mi velmi paci neviem preco ale mam velmi rada surove ryby a aj maso (boh vie co som bola v minulom zivote) takze budem musiet odlozit si recept a v jeden den vyskusat :-))))))