Kinder bueno fotorecept
Fantastický zákusok, ktorým prekvapíte aj náročných.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Korpus: | |
| 3 ks |
|
| 1 bal. |
|
| 100 g |
|
| 50 ml |
|
| 150 ml vlažná |
|
| 180 g |
|
| 1 ČL |
|
| 2 PL |
|
| Na poliate korpusu: | |
| 150 ml |
|
| Plnka: | |
| 250-300 g (alebo tvaroh) |
|
| 250-300 g (33 %) |
|
| 3 PL |
|
| Poleva: | |
| 100 ml (33 %) |
|
| 180-200 g |
|
Postup
-
1
Korpus: Vajíčka, cukor vanilínový a kryštálový vyšľaháme do penista. Potom striedavo pridáme olej a vlažnú vodu. Múku preosejeme, spojíme s práškom do pečiva a kakaom a po častiach vmiešame do cesta. Formu 24x24 cm vyložíme papierom na pečenie, boky vymastíme maslom a vysypeme múkou. Rovnomerne rozotrieme pripravené cesto. Rúru predhrejeme na 180 stupňov a pečieme 20 minút.
-
2
Po upečení korpus ešte za horúca polejeme po celom obvode mliekom a necháme vychladnúť.
-
3
Suroviny na plnku.
-
4
Smotanu vyšľaháme do polotuha pridáme práškový cukor, mascarpone a došľaháme do tuha.
-
5
Korpus potrieme plnkou, uhladíme a zákusok dáme do chladničky stuhnúť.
-
6
Pripravíme čokoládovú polevu: Smotanu ohrejeme do horúca a pridáme čokoládu polámanú na menšie kúsky. Miešame pokiaľ sa čokoláda nerozpustí.
-
7
Celý zákusok polejeme čokoládovou polevou a dáme do chladničky stuhnúť.
-
8
Pred podávaním pokrájame na kocky a odstránime boky formy. Dobrú chuť
Tiež mascarpone zákusok:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
-
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Naozaj jemný zákusok mlieko, ktoré som použila na poliate korpusu fantázia. Ďakujem za nahliadnutie receptu som rada že sa recept páči.
Som rada, že potešil a poznáš jeho chuť.
Určite sa vydaril za pár minút bol hotový ďakujem za príjemný komentár, pozdravujem.
Po obvode celý upečený korpus za horúca (keď je upečený korpus) .
Ďakujem som rada že sa recept páči.
Dakujem urcite vyskúšam
Domnievam sa, že máte na mysli poliať celý koláč (plochu) a nie iba obvod (kraje), pretože na krajoch by bol korpus premočený a v strede suchý ... Alebo sa mýlim?