Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 8. novembra 2014

Na víkend som včera upiekla výborné kávové rezy...ak keď sa káva náchádza v plnke spolu s rumom a kakaom.majú skvelú chu%

15
porcií
45 minút
príprava
3x10 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
500 g
150 g
200 g
2
1/2
z 1 citróna
2 - 3 PL
Plnka:
200 ml
1
2 PL
3 PL
2 PL
1/2 dl (alebo aróma)
2- 3 PL
50 g
Na vrch:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na pracovnú dosku som preosiala hladkú múku, pridala som práškovým cukor, maslo,vajcia, prášok do pečiva, strúhanú citr. kôru a smotanu...všetko som zmiešala a vypracovala nelepivé cesto..

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    vymiesené cesto som rozvážila na 2 rovnaké veľkosti a jeden väčší....

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    všetky cestá som rozvaľkala priamo na pečiacom papieri a uložila na plech...trúbu som nechala vyhriať na 180 st.

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    cestá sa piekli po 10 min. upečené som nechala vychladiť...

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    vychladnutý väčší plát cesta som pokrájala po dĺžke...

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    potom som ich pokrájala na malé kocky..

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pokrájané kocky som vložila do väčšej sklenenej misy...

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    pokrájané kocky som zaliala vriacim mliekom, pridala som lekvár,kakao,vanilkový cukor, práškový cukor,horúcu kávu,rum...opatrne som všetko zmiešala, aby som veľmi kocky nepolámala..

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    napokon som všetko poliala roztopeným maslom a opatrne ho vpracovala do plnky...

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    jeden z dvoch tenších plátov cesta som dala na spodok a potrela som ho hroznovým lekvárom..

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    na lekvár som rozložila plnku...

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    na plnku som dala druhý tenší plát cesta a dala som do chladničky stuhnúť...druhý deň som koláč poliala čoko polevou a posypala drvenými orechami, ktoré som ešte aj po vrchu pokvapkala čokoládou...

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    prajem vám dobrú chuť...

    Kávové rezy s čokoládovou polevou a orechami (fotorecept) - obrázok 13
Recept je zaradený do kategórií:
Múčne jedlá, Dezerty, Na sladko, Zákusky, Pečené

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
páčia sa mi, taký fajný punč mám v koláčoch veľmi rada, uložím si ich Izka, asi aj na sviatky ich urobím, lebo pečiem košíčky, tiež krehké cesto, do nich punč z odrezkov, čokoládou poliate, toto je presne podľa mojej chuti, upečiem ich