Kapustová ryža - príloha (fotorecept)

Postup

1. Dame si uvarit ryzu ( ja som dala 1,5 salky). Medzitym si pripravime suroviny. Kapustu nastruhame alebo posekame na drobno, mrkvu postruhame a cibulu nakrajame.
2. Nachystame si panvicu, najlepsie wok a dame na oleji dusit cibulku, kapustu a mrkvu.
3. Premiesame a dusime pokial to vsetko nezmakne , 10 -12 minut.
4. Ked sa takto vsetko pekne podusi, pridame asi 1 lyzicu masla a sojovej omacky a poriadne premiesame. Dochutime solou (ale nie vela), cierne korenie a kmin.
5. Pridame uvarenu ryzu, premiesame, este lyzicka masla a lyzica sojovej omacky (ale najlepsie kazdy si da podla seba)., kto ma da aj sezamovy olej, ktory ma velmi specificku chut,ale pasuje sem.
6. Podavala som to z pecenymi stehienkami.