Kakaová granola

foodblogerka Jesika Žovinová
spolu s Kakawco+i, 27. decembra 2021
Kakaová granola
Foto: Pravda - Robert Hüttner
700 g
porcií
15-25 minút
na 180 °C

Suroviny

200 g mix
300 g
2 ks zrelý
5 PL
5 PL
3 PL (100 %)
1 ČL
2 štipky
 drvené

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Banány roztlačíme vidličkou na kašu a zmiešame s roztopeným kokosovým olejom, medom alebo iným tekutým sladidlom. K banánovej zmesi pridáme kakao, ktoré je potrebné pre vysoký obsah kakaového masla najprv rozmixovať v mixéri. Takisto primiešame škoricu a soľ. Nakoniec prisypeme vločky, nasekané orechy so semienkami a poriadne všetko premiešame.

  2. 2

    Zmes rozprestrieme na plech s papierom na pečenie a pečieme v rúre 15–25 minút pri 180 stupňoch. Každých päť minút granolu premiešame, aby neprihorela.

  3. 3

    Po upečení a vychladnutí do granoly primiešame kokosové čipsy, sušené ovocie a drvené kakaové bôby Skladujeme vo vzduchotesnej nádobe, vydrží približne 1 mesiac.

Recept je zaradený do kategórií:
Raňajky, Pečené, Vegetariánske jedlá

Diskusia k receptu


Zaujímavé video z archívu TV Varecha