Jogurtové raňajky na dobré trávenie

kitchenguru - bez fotkykitchenguru, 6. februára 2024

Výdatné zdravé raňajky, ktoré naštartujú trávenie a zlepšia deň.

1
porcia
5 (+ 10 min odstátie minút
príprava

Suroviny

1 bal. (100-120 g, tuk min. 3,5 %)
2 PL (ražné)
1,5 PL
1 PL
podľa chuti




Postup

  1. 1

    Biely jogurt s tukom minimálne 3,5 % obsahujúceho jogurtové kultúry zmiešame s ľanovými semienkami a ražnými ovsenými vločkami. Pridáme matcha prášok a osladíme medom.

  2. 2

    Necháme desať minút odstáť, aby ražné ovsené vločky, ktoré sú dosť tvrdé trochu nasiakli a zmäkli.

Diskusia k receptu

chemik
Jako vždy se lněná semínka před požitím musí podrtit v mažiari nebo semlít mlýnkem na mák. Jinak projdou organismem beze změny a velmi cenné složky ( lněný olej, hrubá vláknina) nebudou využity.
kitchenguru
@chemik (8.2.2024 02:00)

Ďakujem za pripomenutie. Ľanové semienka v určitých zdrojoch odporúčajú pomlieť, ale keďže je to pre mňa vec skôr ochutenia a spestrenia rýchleho ranného snacku, tak ja osobne ich takto neužívam.