Pudingový koláč

Jednoduchý trojfarebný koláč videorecept

Name: Jednoduchý trojfarebný koláč (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porcií
Ingredients: mlieko, 300 ml; cukor, 1 PL; puding malinový , 40 g; vajcia, 2 ks; cukor práškový, 100 g; múka polohruba, 150 g; prášok do pečiva, 1 ČL; soľ, štipka; kakao, 1 PL; mlieko, 1 PL; smotana kyslá, 200 g; cukor vanilkový, 20 g

nutty8, 31. mája 2021

Jednoduchý zákusok so smotanou pekný na pohľad.
Zdroj: Taká obyčajná žienka domáca

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#pudingovykolac #zakusok #puding #kyslasmotana #kolac

8
porcií

15 minút
príprava

15 minút
na 180 °C

Jednoduchý trojfarebný koláč (videorecept)

Foto: nutty8

Suroviny

Puding:
300 ml	mlieko
1 PL	cukor
40 g	puding malinový
Svetlé cesto:
2 ks	vajcia
100 g	cukor práškový
150 g	múka polohruba
1 ČL	prášok do pečiva
štipka	soľ
Tmavé cesto:
1 PL	kakao
1 PL	mlieko
Poleva:
200 g	smotana kyslá
20 g	cukor vanilkový

Postup

1
Puding: Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme puding a dáme chladnúť.
2
Svetlé cesto: Vajcia s cukrom vymiešame do peny, potom pridáme múku zmiešanú so soľou a s práškom do pečiva.
3
Tmavé cesto: Zo svetlého cesta oddelíme asi 3 polievkové lyžice a pridáme do nich kakao a mlieko. Vznikne tmavé cesto.
4
Na plech s papierom na pečenie vylejeme svetlé cesto a na vrch urobíme kôpky tmavého cesta a pudingu.
5
Pečieme pri teplote 180 °C asi 15 minút. Ešte horúci koláč potrieme kyslou smotanou zmiešanou s vanilkovým cukrom.