Pudingový koláč
Jednoduchý trojfarebný koláč (videorecept)
Autor receptu: nutty8
Jednoduchý zákusok so smotanou pekný na pohľad.
8 porcií |
15 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Puding: Z mlieka, cukru a pudingového prášku uvaríme puding a dáme chladnúť.
- Svetlé cesto: Vajcia s cukrom vymiešame do peny, potom pridáme múku zmiešanú so soľou a s práškom do pečiva.
- Tmavé cesto: Zo svetlého cesta oddelíme asi 3 polievkové lyžice a pridáme do nich kakao a mlieko. Vznikne tmavé cesto.
- Na plech s papierom na pečenie vylejeme svetlé cesto a na vrch urobíme kôpky tmavého cesta a pudingu.
- Pečieme pri teplote 180 °C asi 15 minút. Ešte horúci koláč potrieme kyslou smotanou zmiešanou s vanilkovým cukrom.