Jednoduchý makovo-jablkový závin fotorecept

Name: Jednoduchý makovo-jablkový závin (fotorecept)
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká , 2,5 šalky; voda, 1/2 šalky vlažná; vajce, 1 ks; ocot, 1 KL; maslo , 1,5 PL rozpustené; soľ, štipka; jablká , 7 ks nastrúhané; cukor kryštál, 1/2 šalky; škorica mletá, 1 KL; cukor vanilkový , 1 ks; mak mletý, 200 g; maslo, 1/3 kocky rozpustené; maslo, rozpustene

pn, 1. marca 2012

Jednoduchý makovo-jablkový závin (fotorecept)

Foto: pn

tento zavin zbožnuje moj muž,takže budeme ho mat dnes ku kavičke

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

50 minút
príprava

20-30 minút
na 170 °C

Suroviny

Cesto šalka sa rovna=2,5dcl:
2,5 šalky	múka hladká
1/2 šalky vlažná	voda
1 ks	vajce
1 KL	ocot
1,5 PL rozpustené	maslo
štipka	soľ
Plnka:
7 ks nastrúhané	jablká
1/2 šalky	cukor kryštál
1 KL	škorica mletá
1 ks	cukor vanilkový
200 g	mak mletý
1/3 kocky rozpustené	maslo
Na potretie:
rozpustene	maslo

Postup

1
vo vlažnej vode rozmiešame vajce,ocot,roztopene maslo a sol,pomaly pridavame do muky a nožom spracuvame. Cesto potom rukami dobre vypracujeme.spravime si z cesta bochnik,ktory prikryjeme teplou nadobou a nechame odpočivat asi 1/2hodiny.
2
potom si cesto dame na obrus,trosku rozvalkame a potom rukami povytahujeme do širky a dlžky. cesto pokvapkame roztopenym maslom,potom dame postruhane jablka,pomlety mak,cukor,vanilku,škoricu