Jednoduchý makovo-jablkový závin (fotorecept)

Postup

1. vo vlažnej vode rozmiešame vajce,ocot,roztopene maslo a sol,pomaly pridavame do muky a nožom spracuvame. Cesto potom rukami dobre vypracujeme.spravime si z cesta bochnik,ktory prikryjeme teplou nadobou a nechame odpočivat asi 1/2hodiny.
2. potom si cesto dame na obrus,trosku rozvalkame a potom rukami povytahujeme do širky a dlžky. cesto pokvapkame roztopenym maslom,potom dame postruhane jablka,pomlety mak,cukor,vanilku,škoricu
3. pomocou obrusa cesto zavinieme a uložime na vymasteny plech.potrieme roztopenym maslom a popichame vidličkou
4. dame piect a ked je hotovy nechame vychladnut a možeme papat