Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta fotorecept

olinecka - fotkaOlinecka, 13. októbra 2018 9:04
Ďalšie recepty »
Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta (fotorecept)Foto: Olinecka

Tak na dnešný deň opäť jablkový, tento koláčik sa nemusí báť upiecť ani začiatočník.

25-30 min
príprava
35-40 min
na 200 °C

Suroviny

400-500 g (rozmrazené)
1-1,20 kg (nastrúhané)
5-6 PL (podľa sladkostí jabĺk)
1 bal.
1 l
3 bal.
5 PL (do pudingu)
štipka
1 väčšie bal.
 (na posypanie)
 na vymastenie plechu
TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Najprv si nachystáme ingrediencie na koláč.

    Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Najprv si ošúpeme jablká, ktoré nastrúhame a posypeme kryštálovým cukrom podľa seba. Cesto rozdelíme na dve časti na pomúčenej pracovnej doske, rozvaľkáme natenko. Prvé cesto pomocou valčeka prenesieme na vymastený plech (41x31 cm). Cesto vytiahneme na boky pechu, poukladáme piškóty vedľa seba plochou stranou nadol.

    Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na piškóty nanesieme nastrúhané jablká aj jablkovú šťavu. Z mlieka, cukru a pudingových práškov uvaríme hustý puding, ktorý rovnomerne rozotrieme na jablká.

    Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Preložíme na vrch druhé cesto, ktoré vidličkou popicháme, aby sa nám počas pečenia cesto nezdúvalo. Rúru predhrejeme na 200 stupňov a pečieme 35-40 minút do zlatista.

    Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Upečený koláč necháme vychladnúť.

    Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Poprášime práškovým cukrom a podávame. Dobrú chuť.

    Jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta (fotorecept) - obrázok 6
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist