Huby zapečené so zemiakmi(fotorecept)
Autor receptu: kajusiqq
Jednoduche:))
4 porcie |
15 minút príprava |
30-40 minút na 200 °C |
Postup- Do zapekacej misy vymastenej maslom rozložíme časť ošúpaných a na plátky pokrájaných zemiakov.
- Na zemiaky dáme vrstvu čerstvých na plátky nakrájaných húb,ktorú posypeme trochou nadrobno posekanej cibule a cesnaku.
- Jemne posolíme a okoreníme.Ďalšiu vrstvu tvoria opäť plátky zemiakov.Vrstvy striedame až kým sa nám nemínu surovinky:)
- Povrch zalejeme smotanou rozšľahanou s vajciami a muškátovým orieškom.
- pred koncom pečenia posypeme syrom a necháme rozpustiť:)
- ak vynecháme syr tak pečieme až kým nam kôrka takto nezhnedne a zemiačiky nebudu mäkké a posypeme petržlenovou vňaťou:)
|