Hráškovo- zeleninová polievka

betty21 - fotkabetty21, 14. októbra 2011
Hráškovo- zeleninová polievka
Foto: betty21

Polievka je jednoduchá, nenáročná na prípravu, veĺmi rýchla a myslím, že aj chutná.

10
porcií
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 vrecúško  (zmes)
1 lyžica , alebo olej
1 kus
4 - 5 ks
podľa chuti
1/2 lyžičky
1 lyžička
1 l horúca
1,5 dcl chladná
2 lyžice
1 ks  stredne veľke

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na masti alebo oleji spením cibuľu, pridám červenú papriku, nakrájané surové zemiaky, soľ (prípadne vegetu) a zalejem vodou. Zemiaky trocha povarím a pridám nerozmrazenú miešanú zeleninu, pridám čierne korenie. Keď zemiaky zmäknú, nahádžem domáce hakuštičky, povarím a pridám vňatku.

  2. 2

    Príprava halušiek: do misky dám asi 2 dcl vody, soľ, 1 vajce, roztrepem. Do toho dám hrubú, príp. polohrubú múku a do vrelej polievky hádžem haluštičky. Po uvarení pridám petržlenovú vňaťku.

  3. 3

    Fantázii a koreninám sa medze nekladú. Ja robím všetko od oka, takže mierky sú tiež len približné. Dobrú chuť !

Diskusia k receptu

5 komentárov k receptu
Robievam skoro takú istú, ale pre zmenu tam občas dávam hlivu,alebo keď mám tak kuriatka. Týmto spôsobom varievam jarnú zeleninovú polievku.Keď mám spomínané huby, tak je to mňam.

Pridaj komentár k receptu: