Hráškovo- zeleninová polievka

Postup

1. Na masti alebo oleji spením cibuľu, pridám červenú papriku, nakrájané surové zemiaky, soľ (prípadne vegetu) a zalejem vodou. Zemiaky trocha povarím a pridám nerozmrazenú miešanú zeleninu, pridám čierne korenie. Keď zemiaky zmäknú, nahádžem domáce hakuštičky, povarím a pridám vňatku.
2. Príprava halušiek: do misky dám asi 2 dcl vody, soľ, 1 vajce, roztrepem. Do toho dám hrubú, príp. polohrubú múku a do vrelej polievky hádžem haluštičky. Po uvarení pridám petržlenovú vňaťku.
3. Fantázii a koreninám sa medze nekladú. Ja robím všetko od oka, takže mierky sú tiež len približné. Dobrú chuť !