Hrachový prívarok

Hrachový prívarok

Autor receptu: lenka8998

Ahoj... Kuk na tento receptík :) Odporúčam toto papaníčko. Rýchla a sýta dobrota.* 👌

6
porcií
45 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Cibuľu nakrájame na jemno a orestujeme ju na masle do zlatista.
  2. K cibuli pridáme soľ, mletú červenú papriku, chvíľku orestujeme a potom zalejeme vodou a pridáme hrach. Varíme domäkka.
  3. Zatiaľ čo sa hrach varí, dáme variť vajíčka, ja k tomu robím takéto na tvrdo, ale kto chce, môže si kľudne urobiť volské oko alebo čokoľvek sa mu len žiada :)
  4. Párky nakrájame na maličké kolieska a cibuľu najemno. Orestujeme na oleji.
  5. Keď je hrach uvarený domäkka, pridáme smotanu a vypneme sporák. Všetko spolu rozmixujeme ponorným mixérom :) Ochutnáme, pokiaľ nám tam chýba soľ, dochutíme a môžeme podávať :) Dobrú chuť ☺️🍀