Hlivový guláš (fotorecept)
Autor receptu: alicedane
Jednoduchý recept na guláš z hlivy, ktorý som našla na internete a rada ho posuniem ďalej
:)
Postup
- 1. Pripravíme si všetky suroviny.
- 2. Nakrájame si hlivu (na stredne veľké kúsky), aby sme ju mali pripravenú na neskoršie použitie.
- 3. Nadrobno si nakrájame cibuľu, osmažíme ju a pridáme čierne korenie a rascu.
- 4. Pridáme nakrájanú hlivu. Chvíľku ju smažíme a pridáme mletú papriku. Potom ju hneď zalejeme vodou. Dochutíme ju a necháme zakrytú variť domäkka (trvalo to cca 1 hodinu).
- 5. Z vody a hladkej múky si pripravíme zátrepku.
- 6. Guláš zahustíme a necháme ešte chvíľku povariť. ... Prípadne ho ešte dochutíme.
- 7. Guláš je hotový a môžete ho podávať s ryžou ..... Prajem Vám dobrú chuť :)