Hlivový guláš (fotorecept)

Autor receptu: alicedane

Jednoduchý recept na guláš z hlivy, ktorý som našla na internete a rada ho posuniem ďalej :)

60 minút
príprava

Postup

  1. 1. Pripravíme si všetky suroviny.
  2. 2. Nakrájame si hlivu (na stredne veľké kúsky), aby sme ju mali pripravenú na neskoršie použitie.
  3. 3. Nadrobno si nakrájame cibuľu, osmažíme ju a pridáme čierne korenie a rascu.
  4. 4. Pridáme nakrájanú hlivu. Chvíľku ju smažíme a pridáme mletú papriku. Potom ju hneď zalejeme vodou. Dochutíme ju a necháme zakrytú variť domäkka (trvalo to cca 1 hodinu).
  5. 5. Z vody a hladkej múky si pripravíme zátrepku.
  6. 6. Guláš zahustíme a necháme ešte chvíľku povariť. ... Prípadne ho ešte dochutíme.
  7. 7. Guláš je hotový a môžete ho podávať s ryžou ..... Prajem Vám dobrú chuť :)