prazdny

Tokáň čermeľského pytliaka

Bravčové mäso

Pytliacky by mal byť z diviačiny, ale kde ju tu zoženiem. Tokáň, podobný gulášu, má menej šťavy, pripravuje sa z bravčového, hovädzieho, či z jahňacieho mäsa....

prazdny

Kuracie kúsky v zeleninovo-medovej omáčke s pohánkou

Kuracie mäso

Výborný rýchly recept na kuracie kúsky v zeleninovej omáčke s pohánkou.

prazdny

Hovädzí stroganov

Hovädzie mäso

Kúsok dobrého mäsa, zopár ingrediencií a máte výborne jedlo na stole.

prazdny

Výborný hovädzí perkelt

Hovädzie mäso

Toto je jedno z našich obľúbených jedál. Poznám ho ešte z detstva, robievala ho moja mama....

prazdny

Stroganov z daniela

Hlavné jedlá

Čítala som, že stroganov je pôvodom ruské jedlo. Názov je podľa ruského šľachtického rodu Stroganovcov....

prazdny

Dusené šampiňóny portobello a biele shimeji s nivou

Bezmäsité jedlá

Huby bársakého druhu i počtu, ale hlavne čerstvé a z okolia mojich rodných Košíc vlastnoručne nazbierané, boli a už asi aj navždy ostanú moja vášeň a záľuba!...

prazdny

Tekvicová kaša s bravčovým mäsom a zeleninová polievka so šafranom

Bravčové mäso

Príprava trvá v závislosti od počtu pomocníkov a zeleniny, či ju máme načistenú a pripravenú v mrazničke alebo nie....

prazdny

Hovädzie soté s brusnicami

Hovädzie mäso

Ak ste tiež fanúšikmi mäsitých jedál na sladký spôsob, tak si tento recept na perfektné hovädzie soté s brusnicami úplne zamilujete....

prazdny

Dusené kuracie mäso so zeleninou

Kuracie mäso

Jednoduché diétne jedlo z kuracích stehien a zeleniny.

prazdny

Teľacie prírodné rezne s čerstvými šampiňónmi a tarhoňou

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na tenšie plátky, osolíme, okoreníme, natrieme trochu kremžskou horčicou a jemne naklepeme....

prazdny

Plovdivské mäso

Bravčové mäso

Chutný obed a jednoduchá príprava.

prazdny

Tokáň z bravčového mäsa

Bravčové mäso

Toto je chutné a naše obľúbené jedlo. Každý ho robí inak, ja som použila túto...

prazdny

Kuracie rezance s paletou chutí, farieb a vôní

Kuracie mäso

Záleží na nás, čo sa nám podarí objaviť v zákutiach našich kuchýň, komôr, či „špajzov“!...

prazdny

Jelenina na spôsob pytliaka Říhu

Hlavné jedlá

Veľmi jednoduchý recept na jedlo z diviny.

prazdny

Magduškine prírodné rezne

Bravčové mäso

Rezne osolíme, okorením a naklepeme v strúhanke. Obalíme v hladkej múke a vo vajíčku.

prazdny

Teľacie plátky s pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame na tenšie plátky, osolíme, okoreníme a jemne naklepeme. Obalíme v hladkej múke na...

prazdny

Kuracie prsia s rebarborou

Kuracie mäso

Sladký koláč s rebarborou je všeobecne známy, nech už bude akéhokoľvek typu. Ale mäso a...

prazdny

Bravčový perkelt

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame nadrobno a do sklovita opražíme na masti. Následne pridáme umyté mäso nakrájané na kocky...

prazdny

Orientálne kuracie stehná

Kuracie mäso

Inšpirovala som sa receptom na severoafrické kura od @frezia a zvolila som dusenie v rúre.

prazdny

Bravčové stehno po námornícky

Bravčové mäso

Pripomína to trocha hamburské stehno alebo iné mäso na hamburský spôsob, ja som to ešte vylepšil...

prazdny

Eszterházy hovädzie z tlakového hrnca

Hovädzie mäso

Už dávno som ho mala v pláne. Prešla som si niekoľko receptov, kým som sa...

prazdny

Moravanské kuracie rezance

Kuracie mäso

Trocha pikantnejšia verzia kuracích kúskov....

prazdny

Hovädzí eintopf

Hovädzie mäso

Výborný recept typu „nahádžem do jedného hrnca a nechám variť“.

prazdny

Bravčové stehno na znojemský spôsob

Bravčové mäso

Umyté mäso narežeme na väčšie kocky.

prazdny

Maďarský takatoš

Bravčové mäso

Mala som jednu skvelú susedu, ktorá mi tento recept odporučila, samozrejme bola Maďarka, ale keď nám ho dala ochutnať, tak sme si oblizovali prsty....

prazdny

Bravčové karé na hubách a kapii

Bravčové mäso

Kombináciu mäsa s hubami som mal vždy rád a vyskúšal som už veľa receptov, tu je jeden z nich, ide tam nakladaná kapia, ktorej si vždy narobím do zásoby na celý rok....

prazdny

Bravčové pliecko so zelerom na smotane

Bravčové mäso

Variant bravčoviny pripravenej so zelerom v dvoch jeho podobách, buľva a stonky....

prazdny

Bugaci beťár

Bravčové mäso

Spoznala som ho vďaka reštauračnému menu, ktoré si objednávam v práci. Dnes som ho pripravila...

prazdny

Ali Nazik kebab

Hlavné jedlá

Ali Nazik je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré si jednoducho viete pripraviť aj vy doma....

prazdny

Kuracie stehná na mäsitých paprikách

Kuracie mäso

Vo väčšine domácností, ktoré mi bolo umožnené spoznať v priebehu mojej ¾-storočnej púte po našej spoločnej Matičke Zemi, som videl chutnú, pestrú i praktickú „symbiózu“ rôznych druhov mäsa s rôznymi druhmi zeleniny....

prazdny

Lahodne mäkké hovädzie predné

Hovädzie mäso

Hovädzie predné, či krk nie sú u mňa veľmi obľúbené, lebo kližka, či móčing...