Grilovaný losos so šľahačkovo-šalotkovou omáčkou

butcher - fotkabutcher, 9. mája 2010
Grilovaný losos so šľahačkovo-šalotkovou omáčkou
Foto: butcher

rýchly obed

2
porcie
15 minút
príprava
20 minút
na 200 °C

Suroviny

4 ks
200 g
1 ks
1 hrnček

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    takže jeden rýchly a chutný obed. lososa nakoreníme čerstvo pomletým korením, pokvapkáme šťavou z citróna, osolíme a dáme grilovať asi na 20-30 minut do trúby. kto nemá elektrickú s grilom, môže upiecť.

  2. 2

    potom si pripravíme omáčku. na olivovom oleji opražíme na pásiky nakrájanú šalotku, prilejeme šlahačku, necháme prevrieť a keď nám to celé zhustne, pridáme nasekanú pažítku, okoreníme bielym mletým korením a odstavíme.

  3. 3

    podávame s opekanými zemiakmi

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: