10 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Do misky si dáme mäso, pridáme vajíčka, rozpučený cesnak, nasekanú cibuľu, rozmočený chlieb, ktorý si poriadne vyžmýkame od vody, korenie, soľ ( my máme zmiešanú soľ a korenie v miske, perfektná vec inak ), chilli korenie, červenú papriku sladkú.
- 2
Pomocou dlane zo zmesi vytvarujeme hrubšie placky, ktoré obalíme v strúhanke. Potom už len vypražíme z oboch strán v horúcom oleji. Dobrú chuť :-)
Tiež fašírky:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Klidně můžeš použít mléko na namočení chleba. Když použiješ místo klasického chleba toustový chlieb a nebo rožoko, bude fašírka jemnější, lahodnější. Já mleté maso nekupuje hotové v krabičce, u řezníka si nechám vybrané maso pomlet. Alespoň vím, co v pomletém mase je, konzistence masa není tak mazlavá a určitě má fašírka lepší chuť. Ať se ti daří, milá @Niliarik , máš šikovné ruce!
Ďakujem za postrehy, nabudúce skúsim dať do mlieka, a menej chleba.... a skúsim aj to čerstvo pomleté mäsko ....
Ďakujem, nech sa darí aj Vám :)