Džús z mrkvy ( fotorecept )
Autor receptu: akeber
Od vlani mi ostalo 2 bedničky mrkvy . Tak som niečo s nej spracovala na džús .
|
30 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup
- Mrkvu očistíme .
- Pomaranče ošúpeme len dva , nech Vás nemýli 4 ks ja som robila s dvojitej dávky .
- Všetko nakrájame na jemno.
- Dáme do hrnca zalejeme vodou .
- Pridáme cukor , kyselinu citrónovú a varíme až nezmäkne .
- Keď je mrkva mäkká odstavíme od sporáka a necháme vychladnúť . Potom rozmixujeme ponorným mixérom .
- Ostane nám hustá kaša ktorú dáme do pohárikov .
- Sterilizujeme 10 min.
- Pred podávaním pol pohárika vlej do džbána vyžmýkaj pol citrónu a zalej vodou . Môžeš pridať aj kocky ľadu. Na zdravie !
zatvoriť