Smotanový krém

Dvojfarebný smotanový krém à la Petra Maxin videorecept

Name: Dvojfarebný smotanový krém à la Petra Maxin (videorecept)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: tvaroh vanilkový, 150-200 g (roztierateľný); mascarpone, 150-200 g; smotana kyslá, 150-200 g (18-30 %); cukor vanilkový, 1 bal.; šťava citrónová; kakao holandské; med agátový, (alebo práškový cukor); aróma vanilková; čučoriedky; maliny; jahody; mäta

TV Varecha, 12. marca 2022

Jednoduchý a rýchly krém s ovocím v dvojfarebnom prevedení nám pripravila Petra Maxin.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#smotanovykrem #tvarohovykrem #tvaroh #kyslasmotana #mascarpone #kremsovocim #pribinacik #predeti

20 minút
príprava

Dvojfarebný smotanový krém à la Petra Maxin (videorecept)

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

150-200 g (roztierateľný)	tvaroh vanilkový
150-200 g	mascarpone
150-200 g (18-30 %)	smotana kyslá
1 bal.	cukor vanilkový
	šťava citrónová
	kakao holandské
(alebo práškový cukor)	med agátový
	aróma vanilková
Na ozdobenie:
	čučoriedky
	maliny
	jahody
	mäta

Postup

1
Do misky dáme tvaroh, kyslú smotanu, mascarpone, vanilkový cukor a všetko spolu dobre premiešame ručným mixérom.
2
Z vanilkového krému časť odoberieme do druhej misky a primiešame do nej kakao.
3
Vanilkový krém dochutíme citrónovou šťavou. Ak sa nám krém zdá málo sladký, môžeme ešte primiešať med a dochutiť vanilkovou arómou.
4
Do pripravených misiek dáme vanilkový a kakaový krém, dozdobíme ovocím a lístkami mäty.