Smotanový krém
Dvojfarebný smotanový krém à la Petra Maxin (videorecept)
Autor receptu: sons
Jednoduchý a rýchly krém s ovocím v dvojfarebnom prevedení nám pripravila Petra Maxin.
Postup
- Do misky dáme tvaroh, kyslú smotanu, mascarpone, vanilkový cukor a všetko spolu dobre premiešame ručným mixérom.
- Z vanilkového krému časť odoberieme do druhej misky a primiešame do nej kakao.
- Vanilkový krém dochutíme citrónovou šťavou. Ak sa nám krém zdá málo sladký, môžeme ešte primiešať med a dochutiť vanilkovou arómou.
- Do pripravených misiek dáme vanilkový a kakaový krém, dozdobíme ovocím a lístkami mäty.