Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle fotorecept

potrebné suroviny

na panvici si roztopíme trochu masla a pridáme trošku oleja

ked je roztopené pridáme nahrubo postrúhané kaleráby a pokrájané šampiňony

premiešame osolíme a pridáme čierného korenia , dusíme pod pokrievkou asi 10 minut

pripravíme si zátrepku ... smotanku zriedime mliekom alebo vodou a pridáme hladkú múku

tu prilejeme do panvice , premiešame a necháme prejsť varom ... máme hotovo

kvôli detom som ktomu ešte prirobil ,, minifašíročky ,, ale vôbec ich k tomu nebolo treba ....chutilo to skvelo aj bez nich

mleté mäso okoreníme drcenou majoránkou a čierným korením , pridáme vajíško a soľ

pridáme staršie rožky namočené v mlieku alebo vode , pridáme cesnak a premiešame

tvoril som gulôčky ,ktoré som obalil v strúhanke

....tu ich mám za tanier

osmahnúté na oleji

a mame obed hotový

DOBRÚ CHUŤ