Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 13. novembra 2013
Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept)
Foto: gordonko

zasa jeden z výmyslou , ale chutí to znamenite ..... dobré aj pre vegetarianou , lebo tie ,,fašíročky,, ktomu boli celkom zbytočné

90 minút
príprava

Suroviny

2 - 4 ks
0,5 kg
1 bal.
500 g
1 ks
3 ks
3 - 6 strúčikov

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    potrebné suroviny

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    na panvici si roztopíme trochu masla a pridáme trošku oleja

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ked je roztopené pridáme nahrubo postrúhané kaleráby a pokrájané šampiňony

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    premiešame osolíme a pridáme čierného korenia , dusíme pod pokrievkou asi 10 minut

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pripravíme si zátrepku ... smotanku zriedime mliekom alebo vodou a pridáme hladkú múku

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    tu prilejeme do panvice , premiešame a necháme prejsť varom ... máme hotovo

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    kvôli detom som ktomu ešte prirobil ,, minifašíročky ,, ale vôbec ich k tomu nebolo treba ....chutilo to skvelo aj bez nich

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    mleté mäso okoreníme drcenou majoránkou a čierným korením , pridáme vajíško a soľ

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    pridáme staršie rožky namočené v mlieku alebo vode , pridáme cesnak a premiešame

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    tvoril som gulôčky ,ktoré som obalil v strúhanke

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    ....tu ich mám za tanier

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    osmahnúté na oleji

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    a mame obed hotový

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    DOBRÚ CHUŤ

    Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle (fotorecept) - obrázok 14

Diskusia k receptu

4 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: