Drožďová nátierka videorecept
Vynikajúca drožďová pomazánka ako od mamky. Tip pre rýchle, chutné, no neobyčajné raňajky :) .
4
porcie
porcie
5 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Foto: Majkicn
Postup
-
1
Najprv si ošúpanú cibuľu nakrájame na čo najmenšie kúsky a hodíme ju do rozpáleného oleja. Pridáme rascu, soľ a mleté korenie.
- 2
Keď je cibuľa mäkká, rozdrobíme do nej droždie. Na stíšenom ohni droždie s cibuľou miešame, až kým sa droždie nezačne rozpúšťať.
- 3
Keď je droždie rozpustené, ešte ho trochu popražíme (cca 3 min), pridáme 1 vajce, premiešame a pridáme druhé vajce a znova premiešame.
- 4
Keď je v nátierke všetko premiešané, vypneme oheň a pridáme do nej ešte horčicu. Všetko znova premiešame.
- 5
Nátierku môžeme podávať za tepla, aj za studena, so zeleninou, aj bez nej. Dobrú chuť!
Tiež drožďová nátierka:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
tá úžasná vôňa aj úžasná chuť..
dobre si nám tu ponúkol..:-)