Cuketové krekry (fotorecept)
Autor receptu: skatulka
Aj keď v záhrade ešte nie je cuketová sezóna, neodolala som a kúpila som si ju v obchode.
Okrem iného, som sa rozhodla z nej pripraviť tieto chrumkavé cuketové krekry.
|
40 minút
príprava |
10 minút
na 220 °C |
Postup
- Múku zmiešame s práškom do pečiva, maslom, cesnakom a soľou.
Pridáme aj cuketu, ktorú sme si nastrúhali na jemnom strúhadle a trochu zbavili štavy.
Všetko zmiesime, pokiaľ je potrebné môžeme pridať aj zvyšnú šťavu z cukety.
- Cesto necháme v chladničke odležať asi pol hodiny.
- Keď je cesto odležané, rozvaľkáme ho na pomúčenej doske na hrúbku 1/2 cm a krájame z neho takéto trojuholníčky, alebo tyčinky.
- Môžeme potrieť vajíčkom a posypať ľanovými semienkami.
- Pečieme na 220 °C a asi 10 minút.
Z tejto dávky vyšli 2 plechy trojuholíčkov.
zatvoriť