Cuketová baba na plech
Autor receptu: tinca
Recept mám od kamarátky, veľmi mi to chutí. Ak ešte máte prebytky, tí čo ju pestujú tak vyskúšajte. Jedná sa o šialkovú babu.
10 porcií |
15 minút príprava |
25 minút na 180 °C |
Postup
- Pripravíme si všetky suroviny. Očistíme a nastrúhame cuketu, cibuľu a cesnak. Olúpané špekačky /ja som použila hrubé teľacie párky/ pokrájame na kocky. Taktiež nastrúhame syr a nasekáme čerstvé vňaťky. Všetky suroviny spolu zamiešame.
- Olejom si vymažeme plech a vysypeme strúhankou. Zamiešanú zmes na babu vylejeme na plech a rovnomerne urovnáme. Pečieme pri 180 st.C cca 25 minút. Necháme vychladnúť. Môžeme podávať aj teplú, ale sa horšie porcuje.
- No a môžeme podávať. Hodí sa k tomu čerstvá zelenina, kyslé uhorky, ale aj tatarka. Dobrú chuť!