Cibuľová omáčka ku grilovaným kuracím stehienkam

dada777 - fotkadada777, 6. augusta 2013
Cibuľová omáčka ku grilovaným kuracím stehienkam
Foto: dada777

Lahodná cibuľová omáčka vhodná pri bezmliečnej diéte. Pri jej príprave som použila rastlinný pohánkový jogurt, je možné použiť aj jogurt z kravského mlieka.

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

5 ks
0,5 ČL
3 PL
 na podlievanie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cibuľu nakrájame na štvrtinky a na pásiky, zmiešame ju s pohánkovým jogurtom a orestujeme na troche oleja.

  2. 2

    Potom pridáme soľ a špaldové otruby a dobre premiešame. Ďalej restujeme a podľa potreby podlejeme trochou vody. Cibuľu je potrebné pravidelne premiešavať a v prípade potreby podliať trochou vody.

  3. 3

    Po zmäknutí cibuľu ponorným mixérom rozmixujeme a dochutíme soľou a octom. Dobrú chuť!

Diskusia k receptu