Zemiaková panvička

Chutné zemiaky s cuketou videorecept

Name: Chutné zemiaky s cuketou (videorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: zemiak, 1 ks veľký; cuketa, 1 ks; syr tvrdý , 50 g; vajcia, 2 ks; paradajka, 1 ks; olej olivový, 4 PL; soľ , podľa chuti; korenie čierne mleté , podľa chuti; bylinky , podľa chuti

razomzastolom, 31. mája 2021

Veľmi rýchla a chutná večera.
Zdroj: https://youtu.be/-glsWyE44_M

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#zemiaky #zelenina #cuketa #zemiakovapanvicka #vajcia

2
porcie

15 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Foto: razomzastolom

Suroviny

1 ks veľký	zemiak
1 ks	cuketa
50 g	syr tvrdý
2 ks	vajcia
1 ks	paradajka
4 PL	olej olivový
podľa chuti	soľ
podľa chuti	korenie čierne mleté
podľa chuti	bylinky

Postup

1
Cuketu nakrájať alebo nastrúhať na veľmi tenké kolieska, posoliť a nechať na 10 minút postáť. Na panvicu naliať dve polievkové lyžice olivového oleja a cuketu zľahka opiecť cca 5 minút.
2
Syr a paradajku nakrájať na kúsky. Zemiak ošúpať a nakrájať alebo nastrúhať na veľmi tenké kolieska.
3
Do panvice naliať dve polievkové lyžice oleja, položiť zemiaky a mierne ich opekať cca 5-7 minút, kým nie sú hotové.
4
Upečenú cuketu položiť na zemiaky a zaliať rozšľahanými vajíčkami. Na vrch poukladať kúsky syra a paradajky. Pridať soľ, korenie a bylinky podľa chuti. Zakryť panvicu a smažiť na miernom ohni cca 7-8 minút.
5
Odkaz na videorecept: https://youtu.be/-glsWyE44_M