Chrumkavé kura zo zeleninou

Name: Chrumkavé kura zo zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porcie
Ingredients: mäso kuracie, 400 g; šunka sušená, 6 plátkov; syr údený, 100 g; šalvia čerstvá, 6 listov; soľ; korenie čierne; olej olivový extra virgin; papričky čili, 2 ks; cibuľka jarná, 4 ks

eraserhead, 20. júna 2013

Foto: eraserhead

v kuchyni je najlepšie používať voňavé a chutné produkty ktoré nám ponúka naša krásna zem , a nie nejaký bláznivý obchod alebo Zobraziť celý popisv kuchyni je najlepšie používať voňavé a chutné produkty ktoré nám ponúka naša krásna zem , a nie nejaký bláznivý obchod alebo nasprostastá reklama ...........

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2
porcie

10 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	mäso kuracie
6 plátkov	šunka sušená
100 g	syr údený
6 listov	šalvia čerstvá
	soľ
	korenie čierne
	olej olivový extra virgin
2 ks	papričky čili
4 ks	cibuľka jarná

Postup

1
Z mäsa si pripravíme 6 pásov, položíme na ne plátok šunky, list šalvie a kúsok syra. Zrolujeme a zaistíme špáradlom. Zľahka potrieme olejom, jemne solíme a koreníme čerstvo zomletým korením. Grilujeme do chrumkava na panvici zo všetkých strán 25-30 minút, podľa hrúbky.
Cibuľku nakrájame na kolieska, položíme mäso a posypeme čili papričkou.
2
Pre vegetariánov som našiel klasiku

Diskusia k receptu

Pridaj koment

malroxa

malroxa 20. júna 2013 o 12:07

veľmi super! samé čerstvé kvalitné suroviny, vidno aj z fotky!

@zareaguj

Pekný komentár

malroxa

malroxa 20. júna 2013 o 12:08

hej, tá "klasika" to je jedine pre vegetariánov :)

@zareaguj

Pekný komentár

tiginko

tiginko 20. júna 2013 o 12:10

podobné zamotance robievam s rôznymi náplňami, väčšinou bylinky+syr, poprípade sušené paradajky a pod. Je perfektné, keď mäso natiahne použité chute a vône PS. troche si ma zmiatol, ale nakoniec svitlo :-)

@zareaguj

Pekný komentár